ISBN : | 9789792259339 |
Publisher : | PT. Gramedia Pustaka Utama |
Published : | 19 - 07 - 2010 |
Page : | 0 |
Di dapur Indonesia, lauk yang digoreng merupakan lauk favorit. Gurih,
renyah, dan menggugah selera, adalah alasan lauk gorengan menjadi lauk
favorit di meja santap keluarga Indonesia. Bahan pangan apapun bisa
dibuat menjadi lauk gorengan, baik hewani ataupun nabati. Biar bumbu
meresap, lauk gorengan ini ada yang diungkep dulu bersama bumbu pilihan.
Nah, biar lauk gorengan tambah sedap, pakai selalu minyak goreng yang
baru, tiriskan hasil gorengan hingga tiris benar. Selamat menjelajahi
selera Nusantara dengan lauk goreng favorit. Di antaranya, Ikan Wade
Goreng, Ayam Goreng Berek, Ceker Goreng Bumbu Kuning, Gimbal Udang,
Kemul Tempe (seperti tempe mendoan), Bakwan Jagung, Jamur Goreng Tepung
(dari jamur shiitake).